Le miel d'eucalyptus est un miel naturel récolté à partir des ruches où les abeilles se nourrissent du nectar des fleurs de l'eucalyptus, qui pousse dans les montagnes de Ouezzane, au Maroc. Ce miel est caractérisé par sa saveur puissante et son arôme distinctif évoquant la menthe et les herbes. Bienfaits du miel d'eucalyptus : Aide à traiter les problèmes respiratoires tels que l'asthme et la bronchite. Possède des propriétés antimicrobiennes, le rendant efficace contre les infections. Renforce le système immunitaire et protège le corps contre les maladies. Contribue à réduire les inflammations et à soulager les douleurs. Améliore la santé bucco-dentaire et des gencives.

La propolis (colle d'abeille) est un mélange résineux que les abeilles produisent en mélangeant leurs propres enzymes et cire d'abeille avec de la sève et de la résine provenant de bourgeons d'arbres, de flux de sève ou d'autres sources. La propolis est censée être antibactérienne, empêcher les maladies et les parasites de pénétrer dans la ruche et inhiber la croissance fongique.

La composition de la propolis varie d'une ruche à l'autre et d'une saison à l'autre. Normalement, il est de couleur brun foncé. La propolis tempérée septentrionale "typique" compte environ 150 constituants, principalement des résines et des baumes végétaux (50%), des cires (30%), des huiles essentielles (10%) et du pollen (5%). La propolis contient également des acaricides lipophiles persistants, un pesticide naturel qui dissuade les infestations d'acariens. D'autres flavonoïdes couramment présents comprennent la galangine et la pinocembrine.